チキン南蛮♡

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

歯茎を切らない、腫れない、出血が少ない、怖くない、正確確実で、安心・安全な身体に優しいインプラント手術を可能にした痛みのないノーベルガイドスマートフュージョンコンピュータガイドシステムを用いたインプラント治療に特化した山崎デンタルクリニックの

歯科助手です。

今日は雨予報ですね、、(;_;)

早く梅雨明けしてほしいと

願う毎日です、、(；ω；)

今日は何を作ろうかな〜など

考えるのが今は楽しいんです✨

時々アイデアが出てこなくて、、

苦戦する時もありますが…(＞＜)

そこで今回は久しぶりに

チキン南蛮を作ってみました♥️

①下味の準備をしていく。

鶏もも肉を食べやすい大きさにカット！

醤油、酒、各小さじ1くらいと片栗粉を少々入れ

揉み込み置いておく。

②甘酢のタレを作っておく！

砂糖大さじ3、醤油大さじ2、酢大さじ1

片栗粉少々

混ぜ合わせておく。

③①に片栗粉をまぶして、フライパンに1㌢くらいの

油を入れて強火で揚げ焼きにしていく。

裏返して中に火が通り、衣がカリッとなるまで揚げる。

④②をレンジで1分半ほど加熱し温めておく。

⑤③の油を切って④を入れ、

素早く絡めて完成です♥️

完成したものをお皿に盛り付けて完成✨

味がしっかり染み込んでいて、

出来たては衣がサクッとしていて

とても美味しいですよ( *˙0˙*)

そこに甘酢のタレがよく絡んでいて

ご飯が進むおかずです☺️

冷めてもお弁当に、、♡

おすすめなのでぜひ一度試してみてください♡

しっかり食べて体力つけましょう∠(  ´0` )／