チキン南蛮♡

京都駅前、歯を抜かない(非抜歯)取り外しが自分で出来るインビザライン矯正治療(マウスピース矯正治療)と、

歯茎を切らない、腫れない、出血が少ない、怖くない、正確確実で、安心・安全な身体に優しいインプラント手術を可能にした痛みのないノーベルガイドスマートフュージョンコンピュータガイドシステムを用いたインプラント治療に特化した山崎デンタルクリニックの

歯科助手です。

今回は、少ない油でも出来る

簡単チキン南蛮を作ってみました♥️

用意するもの▷鶏肉

調味料▷しょうゆ、酒、酢、砂糖、片栗粉

①鶏肉をお好きな大きさに切っておき、

ジップロックに入れ、しょうゆ、酒を入れ

30分ほど置いておき下味を付けておく。

②甘酢のタレを作っておく。

ボールに、しょうゆ、酒、酢、砂糖、片栗粉を

入れ混ぜ合わせておく。

③①に片栗粉を入れて、

上下にシェイク〜〜〜！！！！

④全体に片栗粉が付いたら、

フライパンに1㎝ほど油を入れ揚げていく。

⑤揚げている間に、②のタレを電子レンジで

1分ほど加熱して温めておく。

⑥カリッと上がった④を⑤のタレに付けて

お皿に盛り付け完成です♥️

タルタルソースは市販のものを使いました☺️笑

短時間でも、下味をしているのと、

甘酢タレがしっかりと染み込むので

とっても美味しいですよ(*^ω^*)

ご飯おかわりしちゃいました❤︎